たまり醤油

業務スーパーで販売されている中国製の「本醸造たまりしょうゆ」（1000ml・365円）は、低価格帯の醤油として特におすすめです。原材料は脱脂加工大豆、食塩、小麦のみで、アルコールは一切使用していません。アルコール無添加ならではの深いコクと豊かな味わいが特徴で、卵かけご飯に使用しても、卵の濃厚さに負けないしっかりとした美味しさを楽しめます。

一方、日本国産にこだわる方には、イカリスーパーで取り扱っている「豆のたまり」（国産丸大豆使用・小麦フリー・720ml・約1300円）がおすすめです。こちらは非常に強い旨味が魅力です。それでも、日常使いには業務スーパーのたまり醤油が持つ、気取らない素朴な美味しさが光ります。

業務スーパーhttps://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=4249